Espressorul manual De’Longhi La Specialista te ajuta sa devii propriul barista, la tine acasa. Transforma fiecare dimineata intr-un moment de placere si rasfat, cu o a aroma intensa de cafea atent preparata.  

Adauga boabele de cafea proaspat prajite in rasnita espressorului, alege nivelul de macinare potrivit boabelor de cafea alese, preseaza cafeaua macinata cu ajutorul tamperului incorporat, si vei obtine un espresso autentic, in stil italian, cu o crema perfecta.

Pentru iubitorii bauturilor pe baza de lapte, La Specialista ofera posibilitatea de a obtine o spuma de lapte densa si aerata. Pregateste Cappuccino, Latte, Flat White sau Espresso Macchiato, precum cele din cafenelele de specialitate.

Tehnologia Sensor Grinding  

Macinarea precisa este esentiala pentru prepararea bauturilor pe baza de espresso, pentru a asigura cel mai bun rezultat in ceasca de cafea.  

Tehnologia cu senzor de macinare asigura o dozare uniforma si optima de cafea, pentru o calitate ridicata a bauturilor din ceasca.

                                                                                                                             Sistemul Smart Tamping 

Presarea corecta a dozei de cafea macinata este esentiala pentru o extractie optima. 

Sistemul “Smart Tamping” asigura efectuarea acestui procedeu uniform si usor. Trebuie doar sa apesi maneta, iar espressorul va aplica presiunea corecta asupra dozei.

Recomandam presarea de 2-3 ori, inainte de a extrage portafiltrul. 

Controlul activ al temperaturii

Extractia perfecta a cafelei necesita o temperatura de infuzie constanta. 

Tehnologia “Active Temperature Control” mentine temperatura apei pe parcursul intregului proces de preparare a cafelei, pentru a garanta o extractie optima si un rezultat ideal in ceasca.

Sistemul Advanced Latte 

Cu ajutorul sistemului “Advanced Latte”, este foarte usor sa obtii o spuma catifelata, densa si aerata, pentru latte art necesar bauturilor pe baza de lapte.   

Pozitioneaza selectorul duzei de abur pe modul FLAT pentru lapte fierbinte sau pe modul FOAM pentru spuma de lapte, aseaza recipientul cu lapte impreuna cu duza de spumare, iar rezultatul dorit va aparea in cateva momente. 

La Specialista ofera 3 retete presetate, pregatite automat: Espresso, Cafea si Americano.

Pentru Cafea lunga, duza independenta de apa este proiectata sa toarne apa fierbinte in ceasca inainte de prepararea celor doua espresso.

Personalizeaza bauturile preparate 

Meniul MY, usor de accesat din panoul de control al espressorului, iti ofera posibilitatea de a personaliza fiecare bautura, prin modificarea si adaptarea retetelor presetate. Astfel, vei putea personaliza cantitatea de cafea obtinuta in ceasca. 

Modificarile pot fi salvate pentru urmatoarele cafele preparate.